Fin d'après midi de novembre sur le Bosphore
Istanbul, le 28 novembre 2010
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Lasagnes courgettes - aubergines
Ingrédients : (pour 3 / 4 personnes) - 1 boite de lasagne - Gruyère râpé ou comté Pour la première garniture : - 1 aubergine - une courgette - une petite boite de tomates pelées en cubes - piment en poudre (facultatif) - sucre de canne - basilic - sel...
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Värttinä
Qu’est ce que c’est que ce titre ? Värttinä signifie une voie, un axe en finnois… Non, non je ne me suis pas mise au finnois… Je veux tout simplement parler d’un groupe que j’avais découvert en Finlande dans les années 90 lors d’un voyage au pays des...