Essayez la cuisine végétarienne!

Publié le par Legleg

Beaucoup de gens pensent que la cuisine végé se résume à des légumes bouillis avec du jus de carottes...

 

Et ben, il n'en ai rien! La cuisine végétarienne est très appétissante. Il suffit d'avoir un peu d'imagination, de connaître quelques petits trucs et vous allez vous régaler.

 

Je ne suis pas végétarienne, mais j'aime aussi cette cuisine. Je fais régulièrement des plats non carnés (pas "poissonnés" non plus, car il est bon de préciser qu'un plat au poisson n'est pas végé!).

 

Je suis donc partie à la recherche de recettes simples et accessibles à tous.

Je suis tombée sur "Recettes végétariennes" ( http://recettes-vegetariennes.over-blog.com).

 

Beaucoup de recettes sont faciles et rapides à réaliser.

En ce qui me concerne, le plus difficile est de trouver les ingrédients en Turquie (Par exemple, j'oublie toutes celles à base de tofu).

Il y en a pour tous les goûts.

 

Le site contient même une rubrique Dessert. Ben oui, un dessert n'est pas forcément végé (cf la gélatine).

 

 

Gratin-de-Courgettes-au-Camembert.png

Pour acceder au site, cliquez sur l'image

 

Bon appétit!

Publié dans Coup de coeur du jour

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inemso 19/08/2011 11:37



comme je ne mange pas souvent de la viande, je vais voir les recettes  merci 



Heart Of Wild 18/08/2011 11:00



Un grand merci pour cet article, c'est vraiment gentil à toi !


Je rajouterais même, que certaines personnes mangent végétarien sans s'en rendre compte: pizza 3 ou 4 fromages (si les fromages ne contiennent pas de présure), salade de chèvre chaud..


Je te remercie une fois encore, cela m'a fait très plaisir


Une petite question: Trouves-tu des protéines de soja texturées en Turquie ?



Legleg 18/08/2011 12:55



De rien :)


Pour les protéines de soja, j'en ai jamais vu. Si j'en trouve, elles vont être hors de prix comme tout ce qui est bio d'ailleurs.